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干鱿五花肉炒花菜的做法步骤

1.干鱿鱼用清水泡发。

2.五花肉去皮切片备用。

3.花菜分切成小朵洗净备用。

4.泡发好的干鱿鱼改刀切块。

5.锅中水烧开放入少许盐，花生油，花菜焯烫变色捞出。

6.热锅少许油放入五花肉煸炒。

7.五花肉煸炒出油脂。

8.放入干鱿翻炒出香味。

9.放入花菜翻炒。

10.少许盐调味。

11.再加入适量蚝油翻炒。

12.锅边淋上少许开花翻炒一下入味即可出锅。

13.成品。

14.成品

15.成品。